Wir finden, dass gutes Handwerk auch eine Bühne verdient. Unter unseren Events bündeln wir besondere Termine und kulinarische Highlights, die über den täglichen Verkauf hinausgehen. Hier steht das Erlebnis rund um die nordhessische Genusskultur im Mittelpunkt.
Ob als Highlight für Ihre eigene Veranstaltung oder bei einem unserer Termine vor Ort – wir machen traditionelles Handwerk erlebbar.
Unsere Event-Highlights:
Ochs am Spieß: Ein echtes Spektakel und kulinarisches Highlight für große Gesellschaften. Langsam und schonend gegart, direkt vor den Augen der Gäste.
Traditionelles Schlachteessen: Wir pflegen das Brauchtum der Hausschlachtung. In geselliger Runde servieren wir schlachtfrische Spezialitäten – so, wie es früher bei den Hausmetzgern Tradition war.
Spanferkel vom Grill: Goldbraun, knusprig und frisch zubereitet. Ein Klassiker, der immer für Begeisterung sorgt.
Verkostungen & Tastings: Lernen Sie die feinen Unterschiede unserer lang gereiften Wurstspezialitäten kennen und erfahren Sie alles über Reifezeiten und Naturgewürze.
Besondere Wünsche: Sie haben eine ganz eigene Vorstellung für Ihr Event? Wir realisieren auch außergewöhnliche Ideen rund um das Metzgerhandwerk. Sprechen Sie uns einfach an.
