Dicke Stracke "Ahle Wurscht"

produkt-dicke_1322060849
produkt-dicke_1322060849produkt-dicke-2produkt-dicke3
4.5 5 2 Product
14,90 € pro Stück
15,30 € / kg *


*Frischegewicht
zzgl. Versand, inkl. Mehrwertsteuer

Unsere „dicke“ Stracke bedarf aufgrund ihrer Güte und Beschaffenheit eines besonderen Reifeprozesses und ausreichend Zeit. Die Wurstspezialität aus Nordhessen wird gern genommen, wenn Gäste kommen!

Die getrocknete Wurst hat ein Gewicht von ca. 500 g.

Beschreibung
Wir verwenden nur Fleisch von erlesenen Wurstschweinen.
Für den besonderen Geschmack räuchern wir unsere Ahle Wurscht (auf Wunsch) über Buchenholz. Während der traditionellen Reifung kann die Wurst bis zu 50% vom Frischfüllgewicht verlieren, daher können die Verkaufsgewichte variieren. Die Reifedauer beträgt mindestens 4 Monate.

Zutaten
Schweinefleisch, Meersalz, Naturgewürze, Salpeter, Zucker, Knoblauch

Allergene
Keine

Liste der Kommentare:
Bis jetzt noch keine Kommentare abgegeben
Sie müssen registriert sein, um einen Kommentar abzugeben.

Ähnliche Produkte

12,90 € pro Stück Stracke "Ahle Wurscht" im Fettdarm
Keine Stimmen
16,90 € pro Stück Walnuss-Honig-Stracke "Ahle Wurscht"
5 5 1 Product
9,90 € pro Stück Stracke "Ahle Wurscht"
4.25 5 4 Product
12,90 € pro Stück Wildschwein-Stracke
4 5 2 Product
19,90 € pro Stück SONDERPREIS - Listinger Wurstpaket zum Probieren
Keine Stimmen
6,80 € pro Stück Dürre Runde "Ahle Wurscht"
5 5 1 Product